دستگاه های نوشابه ساز پست میکس از جمله دستگاه هایی هستند که برای تولید نوشابه و نوشیدنی های گازدار در رستوران ها، فست فود ها، کافی شاپ ها و آبمیوه فروشی ها استفاده میشن. این دستگاه ها با اختلاط شربت و آب و دی اکسید کربن در نسبت های مشخص، نوشابه با طعم و کیفیت مطلوب را تولید میکنند.
فرآیند ساخت نوشابه به زبان ساده در دستگاه های نوشابه ساز پست میکس به این صورت است که از سه بخش اصلی تشکیل شدن: بخش شربت، بخش آب و بخش گاز.
بخش شربت شامل بشکه هایی است که شربت های مختلف را در خود نگهداری میکنند.
بخش آب شامل یک تانک آب و یک سیستم خنک کننده است که آب را به دمای مناسب خنک میکنند.
بخش گاز شامل یک سیلندر دی اکسید کربن و یک رگولاتور فشار است که فشار گاز را تنظیم میکنند
در زمان استفاده، دستگاه با استفاده از یک پمپ، شربت را از بشکه به سمت یک نازل جریان دهنده میرساند. در همین حین، آب و گاز نیز به سمت نازل جریان داده میشوند. در نازل، شربت، آب و گاز با نسبت های دقیق اختلاط شده و به صورت نوشابه خروجی داده میشوند. نوشابه سپس از طریق یک لوله به برج دستگاه منتقل شده و از آنجا به لیوان ریخته میشود.
دستگاه های نوشابه ساز پست میکس دارای مزایای زیر هستند:
- صرفه جویی در فضای انبار داری چون هر گالن عصاره معادل 10 باکس نوشابه قوطی است.
حمل و نقل و زباله آن به مراتب کمتر از دیگر نوشابه های قوطی و بطری است.
- تولید نوشابه با حجم بالاتر و قیمت تمام شده مناسب تر
- قابلیت تغییر طعم و تعداد خروجی به صورت آسان
- کمترین خطر تغیرات در کارآمد دستگاه و خرابی آن
-قابلیت شخصی سازی برند و تبلیغات روی لیوان های کاغذی
- افزایش رضایت مشتری: دستگاه های نوشابه ساز رستورانی به مشتریان اجازه می دهند که نوشیدنی خود را با نسبت دلخواه آب و شربت تنظیم کنند و حتی طعم های مختلف را با هم ترکیب کنند. این امر باعث افزایش رضایت و وفاداری مشتریان می شود.